ひと月前と比べると、朝の空気はやわらいで、水仕事もだいぶ楽になっています。3月は私の誕生月。家族やまわりに感謝しながら、私にできることを日々やっていこうと気持ちを新たにしています。料理ももちろんそのひとつ。あるときはフムスと焼きカマンベールにミルクパンを組み合わせたり、焼きオムライスを試したり。自分でも楽しみながらみんなに喜ばれる料理を作りたいです。
私はかごが大好きで、わが家には大小のさまざまな形、素材、産地のものが集まっています。深さのあるかごはキッチンで野菜や乾物の収納に使ったり、布類をたたんで整理したり。わりに浅いかごは食卓まわりで重宝しています。写真のものは長方形の手つきかご、大きめな楕円かご、アイアンの三脚にのせて使う丸かごの3点です。どれも長く使っているので、経年でちょっとすれたりしていますが、愛着があるので使い続けたい。そう思って麻の白布でカバーを作りました。麻布は透けた感じが上品でとても清潔感があります。うちではおもてなしのテーブルにも、麻の白いクロスをよくかけています。今回の布カバーはかごの内径に合わせて縁を縫い、ひもで結ぶ形。おかげでちょっと古びたかごが一新し、春らしくなりました。パンやお菓子をのせたり、カトラリーを並べて早速使っています。このカバーが気に入ったので、次は椅子のクッションカバーも麻の白布で模様替え進行中です。
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