2025年に創業100年をむかえた
雪印メグミルク。
創業者たちの社会課題解決に向けた
パイオニア精神を受け継ぎ、
食の新たな可能性を切り拓いていきます。
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ニュースリリース
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2026年09月14日
- 研究開発・調査
雪印メグミルク 「ネオソフト」（140g）用容器が 2026日本パッケージングコンテストにおいて 食品包装部門賞を受賞
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2026年09月07日
- 研究開発・調査
チーズ副産物を価値ある機能性素材へ ～簡便な膜分離プロセスによるグリコマクロペプチド濃縮の可能性を確認～
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2026年09月07日
- 研究開発・調査
発酵バターの濃厚さとコク感を高める新たな風味設計技術を提案 ～ジアセチル以外の香気成分の寄与を確認～
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2026年09月07日
- 商品・キャンペーン
「雪印北海道バター」から生まれた発酵バターが全国展開へ 「The 発酵BUTTER」
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2026年09月03日
- 研究開発・調査
腸内細菌がつくる“D-アミノ酸”に新知見 ～ヒト腸内細菌 Phocaeicola dorei が持つ 新しい酵素の存在とD-アラニン・D-セリン産生を確認～