特定保健用食品

最近、「トクホ」という言葉をよく耳にされると思います。「トクホ」とは、「特定保健用食品」のこと。では、「特定保健用食品」とはどんなものなのでしょうか?
「特定保健用食品」とは、健康に役立つ効果が科学的に証明された食品のことです。

「特定保健用食品」は、健康の維持・増進などに役立つ成分が含まれた食品です。
動物実験や臨床試験で得られた効果や安全性について、消費者委員会・食品安全委員会において審査を受け、保健機能・効果を具体的に表示することが消費者庁により許可されています。
特定保健用食品とは