ャスターつきの小さなキャビネットが、うちではダイニングテーブル脇に控えています。一番下の深い引き出しには、ランチョンマットなどが、浅い引き出しの１段めには箸置きや箸置きにもなる豆皿、２段めはナイフ、フォーク、スプーンなどがデザート用も含めて大きさ別に入っています。仕切りには空き箱やかごを利用し、なにがどこにあるかできるだけ見やすく並べる工夫を。とくにカトラリー類は、長方形のものが収まりがいいので、以前、雑貨屋さんで見つけたインドネシア製のかごや、和菓子の入っていた竹かごなどを再利用しています。気楽なメンバーのときは、取り皿に添えて、必要なカトラリーの入ったかごごと、テーブルに出しています。だれにもわかるように収納されていれば片づけを手伝ってもらうときも、いちいち説明がいらないので気軽です。