牛乳・
ヨーグルト
工場

牛乳工場

牛乳工場

STEP
1

受け入れ

検査に合格した生乳だけを受け入れます。

STEP
2

清浄(せいじょう)

生乳に混ざっている目に見えない異物などを清浄機で取り除きます。

STEP
3

均質化(きんしつか)

生乳の中の脂肪球を細かく砕いていきます。

STEP
4

殺菌(さっきん)

プレート式の熱交換器を使って高温で殺菌し、冷却します。

STEP
5

充填(じゅうてん)

紙パックの中を除菌し、牛乳を充填します。

STEP
6

検査(けんさ)

異物検査、日付検査、重量検査などを行います。

STEP
7

出荷(しゅっか)

検査で合格したものだけを製品として出荷します。

まとめ

雪印メグミルク牛乳ができるまでの流れを動画でまとめてご覧いただけます。

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雪印メグミルクの工場見学

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雪印メグミルクで工場見学を受け付けている工場・歴史館は全国で10箇所あります。
ご予約は各工場ごとに承っております。施設の内容をご確認の上、ご予約ください。

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