閉じる

お客様センター(お問い合わせ)

よくいただくご質問

果汁・飲料

果汁・飲料

『Dole®100%ジュース』に砂糖は入っていますか?

閉じる

濃縮還元とは何ですか?

果実は四季を通じて収穫することができないため、収穫時期に搾った果汁の水分を除去し、1/5程度に濃縮したものを保存しています。この濃縮果汁に水分を加えて、元の濃度(果汁100%)に戻すことを濃縮還元といいます。

【参考】
ストレート果汁・・・搾ったままで濃縮していないもの

閉じる

原材料の果実の産地の記載がないのはなぜですか?

果汁は収穫の時期や作柄によって成分(糖度、酸度など)が変わることがあります。商品の風味を維持するため複数の産地で収穫された果汁のブレンド割合を変更して使用しているため、パッケージには産地を記載していません。

閉じる

商品にビタミンCの含量が表示されていないのはなぜですか?

収穫場所、収穫年度の作柄や収穫時期によって、果実に含まれるビタミンC量は異なります。さらに、果汁100%飲料のビタミンCは保存中に変化しやすいことから、含量を表示していません。

閉じる

異性化液糖とは何ですか?

「異性化液糖」とは、ブドウ糖(グルコース)と果糖(フルクトース)を主な成分とする液状の糖のことです。とうもろこし、ジャガイモあるいはサツマイモなどのデンプンを原料に作られ、甜菜(ビート)やサトウキビを原料とする「砂糖」に比べ、甘味が口の中に残りにくいので、あっさりした甘さが特徴です。
異性化液糖は天然の甘味を有する食品として多くの製品に利用され、「ブドウ糖果糖液糖」「果糖ブドウ糖液糖」「高果糖液糖」と表示されることがあります。

閉じる

アップルジュースの混濁タイプと透明タイプは何が違うのですか?

混濁タイプは、搾った後に特別な処理をしていないので繊維分等が残っています。透明タイプは、搾った果汁を酵素処理後、ろ過して透明にしています。

閉じる

「カツゲン」の名前の由来は何ですか?

「活力の源」を語源に「カツゲン」と命名しました。「カツゲン」は1938(昭和13)年に「活素(カツモト)」という名前で、傷病兵と軍需工場従業者向けに販売され、1945(昭和20)年ごろに「活源」という名前になったという記録が残っています。

閉じる

お客様の声をおきかせください!

お客様センター(お問い合わせ)

0120 - 301未来 - 369ミルク

受付時間 9:00~19:00(年中無休)

※お客様からのお電話は、内容を正確にお聞きするため、録音させていただきます。

メールからのお問い合わせ

お問い合わせフォームへ

※お客様からのお問い合わせ内容によりましては、お返事できかねる場合がございます。予めご了承ください。

お手紙、おはがきからのお問い合わせ

〒160-8575
東京都新宿区本塩町13番地
雪印メグミルク株式会社お客様センター

お客様の個人情報について

当社商品およびサービス他について、お申し出をいただいたお客様の個人情報は、当社個人情報保護方針に則り、適切に管理し、お客様のお問い合わせおよび苦情などの解決を図るために利用させていただきます。また、お客様からのお問い合わせへの後日対応、当社の応対に対するご意見を頂戴するために使用させていただく場合があります。

閉じる

当社はお客様からいただいたお問い合わせやご意見などのお声を大切にし、商品やサービスの向上に活かすよう努めております。お客様からのお声の中で、商品のアイデア、技術、デザイン、商品の名称等のご提案につきましては、お客様の権利はすべて放棄されたものとして、取り扱わせていただくことをご了承願います(当社からご提案をお願いする場合は、別途ご案内いたします)。何卒ご理解の程よろしくお願い申しあげます。