＋チーズで2度おいしい！
カレー鍋＋チーズ
材料（4人分）
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カレー鍋つゆ(市販品)
1パック(4人分)
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水
(必要な場合)
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鶏もも肉
1枚
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ウインナーソーセージ
6～8本
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キャベツ
6枚(300ｇ)
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にんじん
1/2本(75ｇ)
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しめじ
1パック
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たまねぎ
1個
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長ねぎ
1本
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その他お好みの野菜
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
鶏もも肉、キャベツは一口大に切る。にんじんは半月切り、しめじは石づきを切って小房に分け、たまねぎは薄めのくし切りにし、長ねぎは斜め切りにしておく。
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2
鍋にカレー鍋つゆ(必要な場合は水も)を入れて温め、鶏もも肉とたまねぎ、にんじんを入れて煮込み、肉に火が通ったらウインナーソーセージとその他の野菜などを加えてひと煮立ちしたら出来上がり。※最初はそのまま召し上がってください。
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3
具材を追加したら、スライスチーズを4枚のせ、ふたをしてチーズを溶かす。具材と絡めながらチーズのコクを楽しめるカレー鍋＋チーズの完成です。※お好みでチーズは増やしてください。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 395kcal
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- たんぱく質
- 22.7g
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- カルシウム
- 186mg
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- 食塩相当量
- 3.3g
上記は、1人分です。
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