雪印メグミルクのお料理レシピ

おいしいコラム

No.15 カマンベールチーズサンド

2009年04月20日更新

 カマンベールチーズサンド

四月は進学や就職など新しい生活が始まる季節ですね。食生活のリズムをしっかり整えて、新しい環境に早く慣れるよう備えたいものです。今回はカマンベールチーズとハムのサンドイッチに、新じゃがやスナップエンドウを添えた手軽でおいしいレシピです。カマンベールチーズにはカルシウムやタンパク質がしっかり。新じゃが、スナップエンドウは各種ビタミンを豊かに含んでいますから、栄養バランスがとてもいいです。春の野菜はみずみずしく柔らか。この時期ならではのおいしさを楽しみましょう。元気な一日にはバランスよい朝食が欠かせませんよ。

材料(1人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズは半分に切りハムで巻く。

  2. 2

    パンにネオソフト、粒マスタードを塗り、1)をのせてサンドし、みみを落とし対角線に切る。

  3. 3

    茹でて冷ましたじゃがいもとスナップエンドウ、ロースハムを合わせドレッシングであえ、2)と共に皿に盛る。好みでスープなど添える。

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