おいしいコラム
No.15 カマンベールチーズサンド
2009年04月20日更新
材料(1人分)
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1/2個
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食パン(8枚切り)
2枚
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ロースハム
2枚
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適量
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粒マスタード
適量
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新じゃがいも
適量
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スナップエンドウ
適量
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ドレッシング(市販)
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
使用した商品
作り方
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1
カマンベールチーズは半分に切りハムで巻く。
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2
パンにネオソフト、粒マスタードを塗り、1)をのせてサンドし、みみを落とし対角線に切る。
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3
茹でて冷ましたじゃがいもとスナップエンドウ、ロースハムを合わせドレッシングであえ、2)と共に皿に盛る。好みでスープなど添える。
おいしいコラムバックナンバー
四月は進学や就職など新しい生活が始まる季節ですね。食生活のリズムをしっかり整えて、新しい環境に早く慣れるよう備えたいものです。今回はカマンベールチーズとハムのサンドイッチに、新じゃがやスナップエンドウを添えた手軽でおいしいレシピです。カマンベールチーズにはカルシウムやタンパク質がしっかり。新じゃが、スナップエンドウは各種ビタミンを豊かに含んでいますから、栄養バランスがとてもいいです。春の野菜はみずみずしく柔らか。この時期ならではのおいしさを楽しみましょう。元気な一日にはバランスよい朝食が欠かせませんよ。