今月の
ミルクレシピ

おやつに、私はときどきクッキーを焼いています。オートミールやナッツを混ぜたグラノーラクッキーは香ばしくて大好きです。間にジャムをはさんで焼き、マスカルポーネクリームをちょっと添えたらケーキみたいになりました。遊びに来た小さな孫たちも大喜びです。ホワイトソースオムレツはエスニックな味のオムレツに洋風なホワイトソースをかけます。これが思いがけず新鮮で、おいしくできました。