【離乳後期(9~11か月)】歯ぐきで潰すことが出来るようになる

さつまいものシチュー

材料(1回分)

「雪印メグミルク たっち」 添付のスプーンスリキリ2さじ(11.2g)
さつまいも 30g(皮をむいて正味)
たまねぎ 10g
にんじん 10g
キャベツ 10g
鶏挽き肉(むね肉) 15g
150ml

適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※「雪印メグミルク たっち」添付のスプーンスリキリ1さじ…5.6g

栄養価

 エネルギー  131kcal
 たんぱく質  4.9g
 カルシウム  100mg
 食塩相当量  0.1g

 上記は、1回分です。

調理時間

15分

作り方

  1. さつまいもは1cm角、たまねぎ、にんじん、キャベツは粗みじんに切る。
  2. 鍋に挽き肉を入れて水(分量外少々)を加えほぐすように混ぜてから火をつけて、炒る。
  3. 水と1を加えて蓋をして15分ほど煮て、さつまいもをつぶす。
    (お子さまの成長に合わせ、やわらかさ、加熱時間を調整してください。途中水分がなくなったら水を足してください。)
  4. 「雪印メグミルク たっち」を加えてひと煮立ちさせ、器に盛る。
    ※塩はお子さまの成長に合わせ、必要であれば、ほんの少し加えてください。

ポイント

多めに作り、ミルクを入れる前に小分けにし、冷凍保存すると便利です。
さつまいもをつぶして、シチューのようなとろみをつけます。
挽き肉もとろみがあると食べやすいですよ。

さっととける! 甘すぎない自然なおいしさ

NATURAL TASTE
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