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離乳食のご紹介
【離乳中期(7~8か月)】豆腐と野菜のミルクあん~大人用のみそ汁からの取り分け~
【離乳中期(7~8か月)】舌と上あごでつぶしていくことができるようになる
豆腐と野菜のミルクあん~大人用のみそ汁からの取り分け~
材料(1回分)
「雪印メグミルク ぴゅあ」
調乳したミルク40ml
絹ごし豆腐
20g
白菜
20g
大根
20g
片栗粉
小さじ1/3
水
小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
栄養価
エネルギー
48kcal
たんぱく質
1.8g
カルシウム
43mg
食塩相当量
0.0g
上記は、1回分です。
調理時間
15分
作り方
【大人用のみそ汁】
鍋に、白菜、大根、豆腐、水を入れて蓋をしてやわらかくなるまで煮る。
【取り分け】
白菜、大根をとり出して粗みじんに切りに、豆腐は5㎜角に切り、大きめの耐熱器に入れる。
調乳したミルクを加え、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、水溶き片栗粉を加えさらに1分ほど加熱する。
ポイント
大人用のだしの素(市販品)はお子さま用の具を取り出した後に入れましょう。
かつおぶし、昆布等、離乳食用のだしの代りにミルクを使って手軽に。
粉ミルクを使うと食べやすくなりますよ。
※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。
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