【離乳中期(7~8か月)】舌と上あごでつぶしていくことができるようになる

豆腐と野菜のミルクあん~大人用のみそ汁からの取り分け~

材料(1回分)

「雪印メグミルク ぴゅあ」 調乳したミルク40ml
絹ごし豆腐 20g
白菜 20g
大根 20g
片栗粉 小さじ1/3

小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

栄養価

 エネルギー  48kcal
 たんぱく質  1.8g
 カルシウム  43mg
 食塩相当量  0.0g

 上記は、1回分です。

調理時間

15分

作り方

  1. 【大人用のみそ汁】
    鍋に、白菜、大根、豆腐、水を入れて蓋をしてやわらかくなるまで煮る。
  2. 【取り分け】
    白菜、大根をとり出して粗みじんに切りに、豆腐は5㎜角に切り、大きめの耐熱器に入れる。
  3. 調乳したミルクを加え、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱し、水溶き片栗粉を加えさらに1分ほど加熱する。

ポイント

大人用のだしの素(市販品)はお子さま用の具を取り出した後に入れましょう。
かつおぶし、昆布等、離乳食用のだしの代りにミルクを使って手軽に。
粉ミルクを使うと食べやすくなりますよ。
※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。

さっととける! 甘すぎない自然なおいしさ

NATURAL TASTE
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