ベーコンとコーンのチーズ焼きそば
材料(2人分)
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中華麺(細めの焼きそば用)
2玉
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ベーコン
60g
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スイートコーン缶詰(ホールタイプ)
60g
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ミニトマト
4個
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さやいんげん
6本
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オイスターソース
小さじ2
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ウスターソース
小さじ2
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塩・こしょう
各適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ミニトマトは1/4のくし切り、さやいんげんは斜め切り、ベーコンは1cm位の短冊切りにする。スライスチーズは1cm角に切る。
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2
フライパンにラードを入れベーコン、さやいんげんを中火で1分程炒め、火が通ったらコーンとミニトマトを加えさっと炒める。
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3
中華麺を加え強火で1分ほど炒め、オイスターソースとウスターソースを加え全体に味がなじむように炒める。塩、こしょうで味をととのえ火を止め皿に盛り、スライスチーズをちらす。 ※中華麺は電子レンジ(500W)で1分ほど加熱するか、炒める時に分量外の水(大さじ1)を麺にかけるように加えるとほぐれやすくなり混ぜやすい。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 543kcal
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- たんぱく質
- 17.1g
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- カルシウム
- 129mg
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- 食塩相当量
- 3.1g
上記は、1人分です。
使用した商品
お子様が大好きなコーンとベーコンを使った、ソース味の焼きそばです。