まったりと濃厚で、ミルクの風味がふわっと広がるおいしさ
マスカルポーネロール
材料（2種類各3本分）
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1個（100g）
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サンドイッチ用食パン
7枚
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インスタントコーヒー
小さじ1
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砂糖
大さじ2～3
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フルーツミックス缶詰
50ｇ
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キウイフルーツ
1/2個
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くるみ
20ｇ
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
マスカルポーネに砂糖を加え混ぜ2等分する。
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2
食パン1枚を縦6等分に切り、湯大さじ3で溶いたコーヒー液をしみ込ませておく。
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3
1）の半分と汁気を切ったフルーツ、5mm角に切ったキウイフルーツを混ぜ合わせる。
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4
残りの半分には刻んだくるみを混ぜておく。
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5
食パンをラップにのせ、3枚に3）を塗って巻く。
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6
残りの3枚には4）を塗りさらに2）を2本ずつのせ巻く。
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7
ラップをはずし食べやすいサイズに切る。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 414kcal
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- たんぱく質
- 10.1g
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- カルシウム
- 80mg
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- 食塩相当量
- 1.1g
上記は、1種類各1本分です。
使用した商品
フルーツはドライフルーツでもよく合います