ミルク寒天 目玉焼き風 ~子どもと作るキッズクッキング~
材料(4人分)
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400ml
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黄桃缶詰(おうとうかんづめ)
4切れ
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粉寒天(こなかんてん)
4g
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砂糖(さとう)
大さじ3
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水
100ml
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
なべに水と粉寒天(こなかんてん)を入れて混(ま)ぜながら火にかけ、弱火(よわび)で2~3分煮(に)る。
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2
砂糖(さとう)を加えて煮(に)溶(と)かし、牛乳をそそいで混(ま)ぜあわせ、器(うつわ)にそれぞれそそぐ。
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3
まん中に汁気(しるけ)を切った黄桃(おうとう)をのせ、冷蔵庫(れいぞうこ)でひやして固(かた)める。
【注意】包丁(ほうちょう)などの刃物(はもの)や火をつかう時は、特にじゅうぶんな注意(ちゅうい)をしてください。かならず大人(おとな)といっしょに調理(ちょうり)しましょう。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 146kcal
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- たんぱく質
- 3.6g
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- カルシウム
- 122mg
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- 食塩相当量
- 0.1g
上記は、1人分です。
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