雪印メグミルクのお料理レシピ

もちとチーズのミルク鍋

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    油揚げ、もちは半分に切る。油揚げにチーズともちを入れて、楊枝で止める。

  2. 2

    里芋は茹でて皮をむく。

  3. 3

    鶏肉は一口大、大根は半月に切る。

  4. 4

    こねぎは食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    だし汁を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら3)、1)、2)を順に加え、火が通ったら、牛乳、みそ、4)を加え、再び煮立ったらいただく。

油揚げの中身はおもちとチーズ。ボリューム満点です。ミルクベースのスープが何ともおいしい

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  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    412kcal
  • たんぱく質
    23.2g
  • カルシウム
    308mg
  • 食塩相当量
    2.6g

上記は、1人分です。

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