アウトドアのミルク鍋
材料(4人分)
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【A】
鶏ひき肉
300g
酒
小さじ1
卵
1個
塩・こしょう
各少々
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ウインナーソーセージ
4本
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とうもろこし
1本
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ブロッコリー
1株
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たまねぎ
1個
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キャベツ
1/4個
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にんじん
1本
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ツナ缶詰
1缶(80g)
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【A】をよく混ぜて鶏のミンチを作る。
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2
とうもろこしは1/4に切り、ブロッコリーは小房に分ける。ウインナーソーセージ、たまねぎ、キャベツ、にんじんは大きめに切る。
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3
牛乳と固形スープの素を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら1)をスプーンでひと口大ずつ丸めて入れ、アクを取りながら煮る。
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4
他の材料を加え、火が通ったらいただく。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 521kcal
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- たんぱく質
- 35.9g
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- カルシウム
- 368mg
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- 食塩相当量
- 2.3g
上記は、1人分です。
使用した商品
下ごしらえして、青空の下へ!!