ココナッツミルクしるこ
材料(4人分)
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タピオカ
30g
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かぼちゃ
200g
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ゆであずき
100g
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砂糖
大さじ4
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
タピオカは表示通りに茹で、冷水にとってざるに上げる。
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2
かぼちゃは1cm角に切ってかために茹で、ざるに上げて冷ましておく。
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3
ボウルに【A】と砂糖を合わせ混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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4
器にゆであずきと1)、2)を等分に盛り、3)を注ぐ。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 302kcal
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- たんぱく質
- 6.3g
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- カルシウム
- 129mg
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- 食塩相当量
- 0.2g
上記は、1人分です。
使用した商品
かぼちゃの甘さ、あずき、タピオカがミルクとよく合います