アスパラとえびのバターソテー
材料(2人分)
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むきえび
2尾
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アスパラガス
5本
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ミニトマト
2個
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黄パプリカ
少々
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塩・こしょう
少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
アスパラガスは下のかたい部分の皮をむき、さっと茹でておく。
ミニトマトは半分に切る。
パプリカは5mm角に切る。
えびは縦に半分に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、1)を炒め、塩、こしょうで味をととのえる。皿に盛り、バターをのせる。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 95kcal
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- たんぱく質
- 2.3g
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- カルシウム
- 15mg
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- 食塩相当量
- 0.1g
上記は、1人分です。
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