高菜チーズチャーハン
材料(2人分)
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6枚
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温かいごはん
400g
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高菜
50g
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サラダ油
小さじ1
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しょうゆ
小さじ1/2
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塩・こしょう
各少々
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福神漬け
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
切れてるチーズをはサイコロ状に切る。
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2
高菜を刻み、温かいごはんと混ぜる。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、2)を炒める。パラパラしてきたらチーズ(半量)を加え、軽く炒める。塩、こしょうし、仕上げに残りのチーズとしょうゆを加える。
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4
器に盛り、お好みで福神漬けを添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 433kcal
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- たんぱく質
- 10.2g
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- カルシウム
- 175mg
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- 食塩相当量
- 2.4g
上記は、1人分です。
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