カッテージチーズのクレメダンジュ
材料（ココット6個分）
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200ml
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砂糖
50g
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お好みのフルーツソース（またはジャム）
適量
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ラズベリー・ミントの葉
各適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
ココットにキッチンペーパーを敷いておく。
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2
ボウルにカッテージチーズ、砂糖を入れてよく混ぜ、クリームを加えてさらによく混ぜる。（筋が残るくらいのかたさになるまで）
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3
1）のココットに均等に入れ、ペーパーで包み、冷蔵庫で1～2時間ほど冷やす。
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4
ペーパーを取って器に盛り、お好みのフルーツソース（またはジャム）をかける。
お好みでラズベリー、ミントの葉を添える。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 219kcal
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- たんぱく質
- 6.4g
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- カルシウム
- 32mg
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- 食塩相当量
- 0.4g
上記は、1個分です。
