雪印メグミルクのお料理レシピ

ツナとキャベツとコーンのクリームチーズパスタ

材料(4人分)

  • キャベツ

    200g

  • ツナ缶詰

    80g(正味)

  • スイートコーン缶詰(ホールタイプ)

    80g

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 顆粒スープの素

    小さじ1

  • 小さじ1/2

  • こしょう

    少々

  • スパゲッティ

    320g

  • スパゲッティの茹で汁

    大さじ5

  • オリーブ油

    大さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    キャベツは葉の部分を2~3cmのザク切りに、芯の部分は薄切りにする。
    ツナ、コーンは汁気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油(大さじ1)を熱し、1)のキャベツを炒め、ツナ、コーンを加え、顆粒スープの素、塩、こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    スパゲッティは袋の表示時間どおりに茹でる。

  4. 4

    クリームチーズは耐熱皿に入れ、電子レンジ(500w)で約30秒加熱してやわらかく練り、スパゲッティの茹で汁を加えてなめらかなソース状にし、2)に加える。

  5. 5

    スパゲッティが茹で上がったらざるにあげ、水気をよく切り、オリーブ油(大さじ1)を回しかけ、4)に加えてよく和える。

  6. 6

    仕上げに粉チーズをふり、皿に盛る。

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  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    503kcal
  • たんぱく質
    18.1g
  • カルシウム
    90mg
  • 食塩相当量
    1.8g

上記は、1人分です。

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