雪印メグミルクのお料理レシピ

カッテージチーズスパゲッティ

材料(4人分)

  • スパゲッティ

    320g

  • ベーコン

    4枚

  • にんにく(みじん切り)

    1片

  • トマト

    2個(300g)

  • しその葉

    10枚

  • かいわれだいこん

    1/2箱(30g)

  • オリーブ油

    大さじ4

  • 塩・こしょう

    少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ベーコンは小口切りにし、フライパンで炒める。油が出てきたら、にんにくを入れ、ベーコンがカリカリになったら、キッチンペーパーを敷いた皿にあげておく。

  2. 2

    トマトは湯むきし、ざく切りにする。しその葉はせん切りにして水にさらす。かいわれだいこんは根元を切り落とす。

  3. 3

    スパゲッティは袋の表示時間どおりに茹で、冷水にとってから水をきる。

  4. 4

    ボウルにカッテージチーズと2)のトマト、しその葉、オリーブ油、1)を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。

  5. 5

    4)に3)のスパゲッティを加えてあえる。お皿に盛り、かいわれだいこんを飾る。

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  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    568kcal
  • たんぱく質
    22.7g
  • カルシウム
    53mg
  • 食塩相当量
    1.0g

上記は、1人分です。

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