雪印メグミルクのお料理レシピ

宮城県のスタッフ考案!
地産地消レシピ

ねぎの油揚げ巻き

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    油あげは開き、縦半分に切る。
    ねぎは油あげの幅に合わせて、縦長にせん切りにする。

  2. 2

    【A】を混ぜ合わせ、油あげの内面にぬり、ねぎをのせて巻く。

  3. 3

    耐熱皿に2)と半分にしたチーズをのせ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 

※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。
※「仙台みそ」は宮城県味噌醤油工業協同組合の地域団体商標です。
・仙台曲がりねぎは、加熱するととろりとした甘味とコクが楽しめます! 
・【A】のみそに七味唐辛子を混ぜるのもおすすめです。 

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    247kcal
  • たんぱく質
    13.4g
  • カルシウム
    255mg
  • 食塩相当量
    1.8g

上記は、1人分です。

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