雪印メグミルクのお料理レシピ

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地産地消レシピ

和歌山づくし厚揚げ(梅・しらす・「金山寺味噌」・山椒)

材料(1人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    厚揚げにチーズをのせ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。

  2. 2

    しらす、梅、「金山寺味噌」をのせ、お好みで小ねぎを添え、山椒をふる。
    ※「金山寺味噌」は、みそ小さじ2、みりん小さじ1、砂糖小さじ1で代用できます。

※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
※はちみつ漬けの梅干しを使う場合は、1歳未満のお子様には与えないようご注意ください。
・簡単2ステップ!レンチンしてのせるだけ。 
・和歌山の特産品をぎゅっと詰め込みました。
・チーズとの味わいバランスも◎!
・チーズ×しらすのビタミンDでカルシウム吸収も◎!

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  • 調理時間
    5
  • エネルギー
    355kcal
  • たんぱく質
    24.5g
  • カルシウム
    531mg
  • 食塩相当量
    2.4g

上記は、1人分です。

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