雪印メグミルクのお料理レシピ

しらすとアンチョビブロッコリーのペペロンチーノ

材料(2人分)

  • meltoro ゴーダブレンド(4枚入り) (製造終了品)

    2枚

  • ブロッコリー(茹でる)

    1/2株

  • しらす

    60g

  • にんにく(みじん切り)

    1片分

  • アンチョビ

    4〜5枚

  • 唐辛子(種を除いて小口切り)

    1本分

  • オリーブ油

    大さじ2〜3

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、にんにく、唐辛子を入れて火にかける。

  2. 2

    にんにくが色づいて香りが立ってきたら、アンチョビ、しらすを加えて炒める。    

  3. 3

    ブロッコリーを加えてざっくり混ぜたら器に盛り、「meltoro ゴーダブレンド」をのせ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。

    ※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    274kcal
  • たんぱく質
    16.9g
  • カルシウム
    237mg
  • 食塩相当量
    3.1g

上記は、1人分です。

使用した商品

  • meltoro ゴーダブレンド(4枚入り) (製造終了品)

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