ヨーグルトで作るクレームアンジュ風
作り方
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1
ボウルにザルをのせてキッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせてラップをし、上から重しをする。冷蔵庫に入れて3時間ほど水切りをする。
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2
クリームは7分立てに泡立て、水切りヨーグルトを加えてよく混ぜ、絞り袋に入れる。
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3
グラスにオーブンペーパーを入れ、2)を絞る。
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4
ジャムやチャービルを添える。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 184kcal
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- たんぱく質
- 2.8g
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- カルシウム
- 98mg
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- 食塩相当量
- 0.1g
上記は、1個分です。
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