雪印メグミルクのお料理レシピ

水切りヨーグルト×ハーブ

材料(作りやすい量)

  • ハーブ(ディル・チャービル等)

    各適量

  • エディブルフラワー

    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ボウルにザルをのせてキッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせてラップをし、上から重しをする。冷蔵庫に入れて一晩水切りをする。

  2. 2

    適量ラップで包んで丸め、刻んだハーブをまぶし、お好みでエディブルフラワーを添える。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    35kcal
  • たんぱく質
    2.1g
  • カルシウム
    82mg
  • 食塩相当量
    0.1g

上記は、1/4量です。

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