「牛乳とまぜるだけ 雪印コーヒーのもと」でつくる! 鶏チャーシュー
材料(2人分)
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鶏もも肉
1枚(約300g)
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サラダ油
適量
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ゆで卵
適宜
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添え野菜
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
鶏肉は厚さをととのえ、フォークでさす。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、1)を入れ中火で焼き、両面焼き色を付ける。
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3
【A】を加え、蓋をして途中上下を返しながら、火が通るまで弱火で焼く。
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4
ゆで卵を加えて煮汁を煮詰め、絡める。
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5
食べやすく切って皿に盛り、ゆで卵、お好みの野菜を添える。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 274kcal
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- たんぱく質
- 30.0g
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- カルシウム
- 39mg
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- 食塩相当量
- 1.7g
上記は、1人分です。
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