雪印メグミルクのお料理レシピ

ミルク冷や汁ごはん

材料(2人分)

  • 毎日骨太 MBP®

    400ml

  • ごはん

    茶碗2杯分(300g)

  • みそ

    大さじ1と1/2

  • 豆腐(木綿)

    100g

  • きゅうり(小口切り)

    1/2本

  • 鮭フレーク

    大さじ2

  • すりごま

    大さじ1

  • みょうが(小口切り)

    1本

  • しその葉(せん切り)

    4枚

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ごはんはさっと洗いザルにあげておく。

  2. 2

    みそに「毎日骨太 MBP®」を少量ずつ加えて溶かし、豆腐を粗く崩して入れる。

  3. 3

    器に1)と2)を入れ、きゅうり、鮭フレーク、ごま、みょうが、しその葉を彩りよくのせる。

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  • 調理時間
    5
  • エネルギー
    462kcal
  • たんぱく質
    18.9g
  • カルシウム
    472mg
  • 食塩相当量
    2.1g

上記は、1人分です。

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