サクッとカルシウムバー
材料(10本分)
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
「ケーキ用マーガリン」をボウルに入れてすり混ぜ、粗糖を加えてさらにクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。
-
2
薄力粉と塩、スキムミルク、きなこを合わせてふるいながら加え、そぼろ状になるまで混ぜる。
-
3
黒ごまを加え、ボウルに押し付けるようにしてひとまとめにする。
-
4
幅8〜9cm、長さ20cm、厚さ1.5cmくらいに成形し、ラップに包んで1〜2時間冷蔵庫で休ませる。
-
5
4)を10等分の棒状に切り、オーブンペーパーをしいた天板に並べ竹串で表面に穴をあける。
-
6
160℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
-
- 調理時間
- 30分以上
-
- エネルギー
- 170kcal
-
- たんぱく質
- 3.7g
-
- カルシウム
- 67mg
-
- 食塩相当量
- 0.1g
上記は、1本分です。
表面に穴を開けておくと形が崩れにくくきれいに焼きあがります!