冷やし中華ピリリと和え麺
材料(2人分)
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中華麺
2玉
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焼き豚
100g
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きゅうり
1本
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小ねぎ
30g(約1/3束)
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粉山椒
少々
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ごま油
大さじ2
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しょうゆ
大さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
「さけるチーズ」は食べやすくさいておく。焼き豚、きゅうりはせん切りに、小ねぎは小口切りにする。
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2
熱湯に中華麺を入れ、表示の時間に従ってゆでてざるにあげ、氷水に入れてしめ、よく水気を切る。
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3
器に2)を入れて1)を盛りつけ、山椒をふる。
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4
フライパンでごま油を香りが立ちあがってくるまで熱して3)にかけ、しょうゆをまわしかけてよく混ぜながらいただく。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 631kcal
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- たんぱく質
- 28.3g
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- カルシウム
- 203mg
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- 食塩相当量
- 4.2g
上記は、1人分です。
使用した商品
ごま油は熱して、食べる直前にかけましょう!