雪印メグミルクのお料理レシピ

「クリームチーズ」の大根カナッペ

材料(6個分)

  • 大根(薄めの輪切り)

    3枚

  • しその葉(せん切り)

    2枚

  • 酒盗

    小さじ1

  • いりごま(白)

    少々

  • イクラ

    小さじ1

  • すだち(いちょう切り)

    3枚

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    大根は半分に切る。

  2. 2

    しそを1)の3枚にしき、「クリームチーズ」をスプーンですくってのせ、酒盗、ごまをのせる。

  3. 3

    残りの3枚にもクリームチーズをのせ、イクラ、すだちをのせる。

酒盗は鰹の内蔵で作った塩辛のこと。なければイカの塩辛を刻んでのせても。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    84kcal
  • たんぱく質
    3.0g
  • カルシウム
    39mg
  • 食塩相当量
    0.5g

上記は、2種類各1個分です。

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