「1才からのチーズ」で作る ポテトサラダ
材料(1人分)
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1/2本
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または 1才からのチーズ 鉄分入り
1/2本
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大さじ1
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じゃがいも
50g
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にんじん
5g
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ブロッコリー
10g
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ツナ缶詰(水煮)
5g
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塩
適宜
作り方
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1
じゃがいもは一口大、にんじんは5mm角、ブロッコリーは房をほぐすように小さく切る。
-
2
鍋にじゃがいも、にんじんを入れて茹で、やわらかくなったらブロッコリーを加える。
ブロッコリーがやわらかくなったら、茹で汁を流す。 -
3
2)の鍋に牛乳を入れ、じゃがいもを軽くつぶし、汁気を切ったツナを加えてよく混ぜる。
-
4
冷めたら、5mm~1cm幅に切ったチーズを加える。
味をみて塩でととのえ、器に盛る。
※分量は目安です。
お子様の食欲や成長の状況に応じて調整してください。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 77kcal
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- たんぱく質
- 3.2g
-
- カルシウム
- 83mg
-
- 食塩相当量
- 0.1g
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じゃがいもが熱いうちに、牛乳を加えましょう。
じゃがいもが牛乳を吸ってまろやかになります!
「1才からのチーズ 鉄分入り」の場合の栄養価(1人分)は、
エネルギー:78kcal
たんぱく質:3.2g
カルシウム:39mg
鉄:0.7mg
食塩相当量:0.1g
です。