チーズの保存に関するQ&A

チーズを保存するのに最適な温度はどのくらいですか?
チーズの保存は5~10℃の冷蔵が適温です。
また、周りの匂いを吸収させない、ラップで丁寧に包み乾燥させない等に注意して保存すると、チーズをおいしい状態のまま召し上がれます。

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