チーズの歴史

ヨーロッパを中心に、今では世界中の食卓で楽しまれているチーズ。
そのチーズの歴史は、文明の歴史と同じくらい昔までさかのぼることができるってご存知でしたか?
今では非常に身近な食品ですが、そのルーツについてここで学んでおきましょう!

世界のチーズの歴史

⽇本のチーズの歴史