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Winter 冬のチーズカレンダー
〜こんがり「イル・ド・フランス ミニブリー」のサーモンサンド〜
まろやかで口当たりの良い「イル・ド・フランス ミニブリー」に、
調和が光る食材を合わせた一品。
寒い季節にぴったりのグリルアレンジで。
白ワインと一緒に。
- ・「イル・ド・フランス ミニブリー３Ｐ」
- ・スモークサーモン
- ・ミニトマト
- ・ディル
- ・ケイパー
- ・ピック
- １.「イル・ド・フランス ミニブリー」を水平にカットする
- ２.フライパン用ホイルを敷いたフライパンにスモークサーモンとミニトマト、１.の表皮側を下にして、こんがり焼き色がつくまで焼く
- ３.「イル・ド・フランス ミニブリー」にスモークサーモン、ケイパーをサンドし、ディルとトマトをのせピックで止めて完成
レシピへのアクセスは
こちらから！