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- チーズクラブ > -チーズを楽しむ- Cheese Life > チーズの食べ方・ 保存方法 > チーズカレンダー > 秋のチーズカレンダー > 〜香ばしくグリルした「イル・ド・フランス ミニブリーペッパーミックス」に彩り豊かな野菜をそえた一皿〜
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Autumn 秋のチーズカレンダー
こんがりと焼きあがった愛らしいフォルムは、ミニーブリーならではの魅力です。
ペッパーのアクセントがポイント。
- ・「イル・ド・フランス ミニブリーペッパーミックス」
- ・マッシュルーム
- ・カリフラワー
- ・ズッキーニ
- ・ミックスベジタブル
- ・エルブドプロヴァンス
- ・オリーブオイル
- 加熱した野菜をカットし、お皿に敷き詰め、グリルしたチーズをのせオリーブオイル、エルブドプロヴァンスをひとふりして完成。
※カットした野菜とチーズは、中火で片面3分を目安に加熱します。
ペッパーの効いたミニブリーとアイスクリームを重ねることで上質で大人のデザートに。
ミニブリーを半分にカットして盛り付けることで立体的で華やかに演出。
手前：チョコレートアイスにアーモンド・カカオニブ・エディブルフラワー・ミントを添えて。
奥：バニラアイスにくるみを添えて、アカシアはちみつをかけて。
※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようご注意ください。
レシピへのアクセスは
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