雪印メグミルクのお料理レシピ

気分は春爛漫!

お花見カッテージチーズキッシュ

材料(24×20cm耐熱容器1台分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    オーブンシートにパイ生地をのせ、容器の大きさに合わせてのばし、シートごと容器に敷く。

  2. 2

    【A】は薄切り、ベーコンは1cm幅に切っておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し2)を炒め、粗熱がとれたら1)の生地にのせる。

  4. 4

    ボウルに【B】を入れてよく混ぜ3)に注ぐ。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで10分焼き、さらに180℃で15~20分焼く。

  6. 6

    粗熱がとれたらV字に切ったさやえんどうと桜の塩漬け、カッテージチーズを散らす。

中の具はお好みでアレンジして。パイシートの代わりに食パンを使っても簡単に作れます。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    1131kcal
  • たんぱく質
    77.0g
  • カルシウム
    1144mg
  • 食塩相当量
    4.5g

上記は、1台分です。

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