おばけのパンケーキ
材料（4人分）
-
かぼちゃ
1/5個
-
大さじ4（60g）
-
ホットケーキミックス
300g
-
サラダ油
少々
-
ココア・はちみつ
各適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
紙を、おばけや星型に切り抜いておく。
-
2
かぼちゃは種と皮を取ってラップに包み、電子レンジ（600w）で3～4分加熱し、ラップに包んだままタオルなどではさんでつぶし、あら熱をとる。
-
3
ボウルに【A】を入れて、かぼちゃとヨーグルトを加えて混ぜる。
-
4
ホットケーキミックスを加えて、泡だて器でよく混ぜる。
-
5
ホットプレート（またはフライパン）を弱火で温め、サラダ油を薄く敷き、生地をお玉1杯分すくって円形に流す。表面にぶつぶつと穴が開いてきたら裏返し、弱火で1分半ほど焼く。これを8枚焼く。
-
6
器に盛り、1）の紙をのせ、茶こしにココアを入れ、上からふりかけそっと紙を外す。お好みではちみつをかけていただく。
-
- 調理時間
- 30分
-
- エネルギー
- 474kcal
-
- たんぱく質
- 12.5g
-
- カルシウム
- 172mg
-
- 食塩相当量
- 0.9g
上記は、1人分です。
使用した商品
