カッテージチーズのディップソース2種
材料(作りやすい量)
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A【ハーブ&ガーリックのディップソース】
バジル
2枚
イタリアンパセリ
1本
にんにく
1片
オリーブ油
小さじ1
塩・こしょう
各適量
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B 【スモークサーモンのディップソース】
たまねぎ
1/4個
きゅうり
1/2本
スモークサーモン
50g
レモン汁
小さじ1
あら挽き黒こしょう
適量
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【お好みの野菜】
きゅうり・セロリ・パプリカ(赤・黄)・大根など
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【ハーブ&ガーリックのディップソース】
バジル、イタリアンパセリ、にんにくはみじん切りにする。Aの材料を全て混ぜ合わせる。 -
2
【スモークサーモンのディップソース】
たまねぎはみじん切りにし、塩をふっておく。きゅうりは0.5mm角に、スモークサーモンは細かく切る。たまねぎの水気を切り、Bの材料を全て混ぜ合わせる -
3
スティック状に切ったお好みの野菜にのせていただく。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 421kcal
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- たんぱく質
- 51.4g
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- カルシウム
- 185mg
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- 食塩相当量
- 4.9g
上記は、全量です。
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