「さけるチーズ」のサラダうどん
材料(4人分)
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うどん(ゆで)
2玉
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パプリカ(赤)
1/2個
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きゅうり
1/2本
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トマト
1個
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サラダ菜
12枚
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
パプリカは長さを半分にして細切りに、きゅうりはせん切りに、トマトは薄いくし形に、サラダ菜は1cm幅くらいの細切りにする。
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2
さけるチーズは細くさく。
ドレッシングの材料を全て合わせる。 -
3
うどんは袋の表示時間どおりに茹でて、ざるにあげて流水で冷やし、水気を切る。
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4
うどん、1)の野菜を皿に盛り、上からさけるチーズをのせる。
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5
ドレッシングをかけ、全体を混ぜていただく。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 228kcal
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- たんぱく質
- 9.9g
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- カルシウム
- 238mg
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- 食塩相当量
- 1.8g
上記は、1人分です。