トマトクリームペンネ
材料(2人分)
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大さじ3
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100ml
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ペンネ
120g
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ペンネの茹で汁
50ml
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しめじ
50g
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ブロッコリー
80g
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ベーコン
2枚
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塩
適量
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イタリアンパセリ
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
しめじ、ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは2cm幅に切る。
ペンネは袋の表示時間どおりに茹でる。 -
2
ペンネが茹で上がる30秒前に、しめじ、ブロッコリーを加えて一緒にザルにあげ、水気を切る。
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3
フライパンを熱し、ベーコンを入れてカリカリになるまで炒め、ピザソース、クリーム、ペンネの茹で汁を加え、ひと煮立ちさせる。
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4
2)に加えてからめ、塩で味をととのえる。
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5
皿に盛り、イタリアンパセリを添える。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 563kcal
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- たんぱく質
- 13.9g
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- カルシウム
- 60mg
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- 食塩相当量
- 1.2g
上記は、1人分です。
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