まぐろとチーズのカルパッチョ
材料(2人分)
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まぐろ(刺身)
80g
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アボカド
1/2個
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レモン汁
小さじ1
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水菜
適量
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オリーブ油
大さじ1
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塩・こしょう
適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
まぐろを薄切りにする。アボカドも薄切りにしてレモン汁を振りかけておく。
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2
水菜を3~4cm長さに切って器にひろげ、1)のアボカドとまぐろを並べる。
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3
オリーブ油、粉チーズをふり、塩、こしょうで味をととのえる。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 204kcal
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- たんぱく質
- 13.2g
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- カルシウム
- 113mg
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- 食塩相当量
- 0.3g
上記は、1人分です。
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