チーズ入り肉巻きごはん
材料（2人分）
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2個
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ごはん
茶碗2杯分
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豚肉(薄切りまたはしゃぶしゃぶ用)
100g
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レタス
適量
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【A】たれ
しょうゆ
大さじ1
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1
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のり
1/2枚
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塩・こしょう
少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
６Ｐチーズはたて1/4に切る。上下を組み合わせ4組作り、のりで巻いておく。
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2
ラップに茶碗半分のごはんをひろげ、1組のチーズをのせて、俵型にまとめ、豚肉をまき付け、塩、こしょうする。
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3
フライパンを熱し、2）を転がしながら中火～弱火で焼く。たれ【Ａ】の材料を合わせ、からめる。
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4
器に盛り、レタスをしき、その上にのせる。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 456kcal
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- たんぱく質
- 18.0g
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- カルシウム
- 113mg
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- 食塩相当量
- 2.1g
上記は、1人分です。
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