チーズトマトそうめん
材料(2人分)
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2個
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そうめん
3束
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きゅうり
1/2本
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ロースハム
2枚
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しその葉
4枚
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市販のトマトソース
1/2缶(150g)
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めんつゆストレート
大さじ5
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お好みで
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
チーズは5mm角に切る。きゅうり、ロースハム、しその葉はせん切りにする。
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2
トマトソースとめんつゆをまぜ合わせ、冷やしておく。
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3
そうめんは袋の表示時間どおりにゆで、水でもみ洗いし、最後に氷水で冷たくしてザルに上げる。
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4
器にそうめんと1)を盛りつける。2)を別器に入れ、お好みで粉チーズを加えていただく。
※トマトソースを100g、めんつゆを大さじ8くらいにすると、さっぱりした味になります。
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- 調理時間
- 15分
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- エネルギー
- 416kcal
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- たんぱく質
- 16.6g
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- カルシウム
- 141mg
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- 食塩相当量
- 5.6g
上記は、1人分です。
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