ミニカップケーキ
材料（10個分(直径5cm高さ3.5cmのカップ)）
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80g
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または 雪印北海道バター 食塩不使用
80g
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砂糖
30g
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卵
1個
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60ml
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ホットケーキミックス
150g
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ココアパウダー
10g
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チョコチップ
50g
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ホワイトチョコレート
適量
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アラザン
適量
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トッピングシュガー
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
【下準備】
マーガリン（またはバター）は冷蔵庫から出しておく。 -
2
やわらかくなったマーガリン（またはバター）と砂糖をボウルに入れ、泡立て器でクリーム状にし、溶いた卵を加えて混ぜ合わせる。
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3
ホットケーキミックスとココアパウダーを合わせてふるいながら2）に入れる。牛乳とチョコチップを加えて混ぜ合わせる。カップに7分目まで入れて、180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
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4
ホワイトチョコレートを細かく刻んで湯せんで溶かし、ケーキの上に流し、アラザンなどでトッピングする。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 185kcal
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- たんぱく質
- 2.8g
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- カルシウム
- 46mg
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- 食塩相当量
- 0.2g
上記は、1個分です。
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