オレンジのぷるぷるゼリー
材料(6個分)
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400ml
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オレンジ
1個
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粉ゼラチン
5g
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水
大さじ2
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砂糖
大さじ3
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レモン汁
小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
オレンジジュースは室温に戻しておく。
分量の水にゼラチンを入れて、ふやかす。 -
2
オレンジは皮をむき、果肉を取り出し小さく切る。
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3
1)のジュースに砂糖を加えよく溶かし、レモン汁を加えさらによく混ぜる。
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4
1)のゼラチンを電子レンジ(500w)で約20秒加熱して溶かし、3)に加えよく混ぜる。
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5
4)に2)のオレンジ果肉(半量)を入れ、よく混ぜて器に入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
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6
【A】のヨーグルトと砂糖を混ぜ合わせる。
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7
5)に6)をかけ、残りのオレンジ果肉をのせる。
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- 調理時間
- 30分以上
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- エネルギー
- 83kcal
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- たんぱく質
- 2.5g
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- カルシウム
- 43mg
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- 食塩相当量
- 0.0g
上記は、1人分です。