雪印メグミルクのお料理レシピ

チーズの旨みとしょうゆの香りが絶妙の味わい

6Pチーズのしょうゆ漬け

材料(作りやすい分量)

  • 6Pチーズ

    1箱(6個)

  • 【A】

    しょうゆ

    大さじ1と1/2

    みりん

    大さじ1

    だし汁

    100ml

  • かつおぶし

    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    【A】を合わせた液に6Pチーズを入れ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。

  2. 2

    皿に盛り、かつおぶしをのせる。

チーズというと洋風のイメージがありますが、しょうゆやみそなど和の味付けにもおいしく馴染みます

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    416kcal
  • たんぱく質
    24.9g
  • カルシウム
    627mg
  • 食塩相当量
    6.8g

上記は、全量です。

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