手作り生キャラメル

作り方
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								1 適当な大きさに切ったバターと砂糖を鍋に入れ、強火にかけて木べらでかき混ぜる。 
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								2 砂糖が溶けて茶色くなり始めたら、一度火を止め、生クリームを少しずつ加えてかき混ぜる。 
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								3 弱火で約30分程煮詰める。 
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								4 バットにオーブンシートを敷き、3)を流し入れる。そのまま、冷蔵庫でかたまるまで冷やす。(1時間) 
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								5 お好みの大きさに切り、オーブンシートにひとつずつ包む 
 ※必ず、冷蔵庫で保管してください。
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								- 調理時間
- 30分以上
 
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								- エネルギー
- 74kcal
 
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								- たんぱく質
- 0.1g
 
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								- カルシウム
- 4mg
 
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								- 食塩相当量
- 0.1g
 
上記は、1個分です。
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