ミルクコーンスープ
材料(4人分)
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600ml
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または 特濃
600ml
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スイートコーン缶詰(クリームタイプ)
1缶(190g)
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固形スープの素
1個
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塩
適宜
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パセリのみじん切り
適宜
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大さじ2
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【A】
片栗粉
小さじ2
水
小さじ4
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
鍋にコーン缶詰を入れ、牛乳(または「特濃」)を少しずつ加えながらのばす。
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2
1)を火にかけ固形スープの素を手でくずしながら加える。ひと煮立ちしたら味をみて、お好みで塩を加えてととのえる。【A】の水溶き片栗粉でとろみをつける。
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3
器に盛り付け、粉チーズと、お好みでパセリのみじん切りをふりかける。
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- 調理時間
- 10分
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- エネルギー
- 163kcal
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- たんぱく質
- 7.0g
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- カルシウム
- 204mg
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- 食塩相当量
- 1.2g
上記は、1人分です。
使用した商品
味をみて塩でととのえるかわりに、粉チーズ(半量)を加えてみてください
味に深みが出ますよ!